1、大脑缺氧是因为:空气不流通、屋内缺氧、生活作息晚，长期睡眠不足、不当的通风设备，使得空气交换不良，脑部含氧量降低多吃以下食物:牛奶、大豆、核桃、板栗、牛蒡、胡萝卜、菠菜、小米、鸡蛋、花生、玉米、黄花菜、海产品、辣椒、鲈鱼、干贝、橘子、柚子、菠萝、梨、海藻、木耳、杏子等牛奶:富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B氨基酸。

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2、牛奶中的钙最易吸收。

3、用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。

4、 胡萝卜:可以刺激大脑物质交换玉米:玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。

5、谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑、增加大脑供氧作用。

6、 鸡蛋:每天一个鸡蛋即可满足需要。

7、记忆力衰退的人每天吃5~6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)，有益发展记忆力;特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力 花生:花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老鱼类:可以向大脑提供优质蛋白质和钙。

8、淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。

9、 贝类:碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑氧气，激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能 味精:主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。

10、(不能过量的吃) 小米:有益于脑的保健，可防止衰老。

11、 黄花菜:可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。

12、 辣椒:辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

13、使人精力充沛，思维活跃。

14、生吃效果更好。

15、 菠菜:含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。

16、它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用橘子、柠檬、广柑、柚子:含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，适量吃些橘子，能使人精力充沛。

17、 菠萝:含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。

18、 海藻:含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。

19、 卷心菜:富含维生素B，能预防大脑疲劳大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力 木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

20、 杏子:含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆其它方面要多注意:参加室外有氧运动、保持好的心情、睡觉时尽量把头部放低点，以促进头部血液循环，增加供氧做做提神醒脑养生操:左右高甩法:两脚平行与肩同宽，站稳地面。

21、 吸气，往左转腰，两手同步甩高。

22、 吐气，两手下甩，往右转腰，两手甩高吸气。

23、 如此左右交替来回甩，每次甩10分钟。

24、 枕首法:能提神醒脑，提振精神。

25、 吸气，两手于两侧往上提，交叉枕在脑后。

26、 吐气，顺势弓身低头。

27、 吸气，慢慢起身，吐气经常的按摩头皮，勤梳头，对大脑缺氧都有很好的效果。

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